Direttore Ristorazione Roma — Leadership, Budget e Qualità

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Compass Group Italia SpA è alla ricerca di un Direttore di ristorazione per la gestione quotidiana di un'area di centri ristorativi a Roma.

Il ruolo richiede una laurea nel settore alimentare e una significativa esperienza nella gestione di servizi di ristorazione, oltre a competenze in HACCP e controllo qualità.

Il candidato dovrà coordinare budget, team e approvvigionamenti, assicurando conformità normativa e qualità del servizio, con possibilità di avanzamento in un contesto internazionale.

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