Il Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc, struttura dal design curato, moderno e confortevole, situato in Valle D'Aosta, seleziona una risorsa da inserire in qualità di Demi Chef de Partie di Pasticceria per la stagione 2026/2027 Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le proprie competenze in un atmosfera raffinato e stimolante per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative.

Riporta a:

PASTRY CHEF Responsabilità Seguire le indicazioni fornite dal Pastry Chef Preparazione di tutti i prodotti da pasticceria Mantenimento dell'igiene e della sicurezza nel rispetto della normativa HACCP Conoscere e rispettare le norme di sicurezza della struttura Il profilo ideale Esperienza pregressa nel ruolo maturata in strutture di pari livello o ristoranti gourmet Buone competenze tecniche di pasticceria Conoscenza norme HACCP oltre che di sicurezza sul lavoro con attestati aggiornati Flessibilità Puntualità Forte cultura aziendale e atteggiamento propositivo Rappresenterà titolo preferenziale la residenza nelle zone limitrofe a Courmayeur (AO) Si Offre Contratto a tempo determinato stagionale Eventuale vitto e alloggio condiviso per i dipendenti fuori sede Uniforme aziendale e lavanderia uniformi a carico dell’azienda Training e Formazione obbligatoria Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia Rcollection

DEMI CHEF DE PARTIE PASTRY

ADDETTO/A RULLATURA RIF Ser

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