Cuoco Capo Partita Per Hotel 4 Stelle

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Luogo di lavoro: Merano

Descrizione Vuoi lavorare in un hotel 4 stelle immerso nella natura di Merano, a pochi passi dal Centro, in una cucina moderna e ottimamente attrezzata all'interno di un elegante hotel di design?

Cosa Farai: Gestirai in autonomia la tua partita (piatti freddi e antipasti o secondi)

Organizzerai e coordinerai le comande della cucina nella tua postazione

Preparerai piatti freddi e antipasti o secondi con cura e precisione

Collaborerai con la brigata per garantire un servizio impeccabile

Manterrai ordine e pulizia nella tua area di lavoro

Chi Cerchiamo: Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita

Sai gestire autonomamente la tua postazione e coordinare le comande

Preferibilmente in possesso di certificazioni HACCP e 81/08 (Sicurezza sul lavoro)

Sei una persona positiva, motivata e appassionata del tuo lavoro

Credi nel lavoro di squadra e nel rispetto reciproco





Contratto Tempo determinato , full time (40 ore settimanali) con turni spezzati (pranzo e cena), 6 giorni a settimana. La stagione lavorativa va ca. dal 30 settembre 2026 al 10 gennaio 2027 (da concordarsi), con possibilità di rinnovo per la stagione marzo 2027 - gennaio 2028 .

Retribuzione: da 3.400 a 4.800 € lordi al mese su 14 mensilità , pari a circa 2.200-2.800€ netti.

Benefit inclusi: alloggio singolo , pasti per lo staff e assicurazione mySanitour (rimborsi per visite mediche e altro).

Cosa offre l'azienda Alloggio singolo incluso

Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie Autonomia gestione della posizione

Gestione comande della cucina

Piatti freddi

Secondi piatti

Antipasti

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