Coordinatore Logistica e Distribuzione Alimentare

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Descrizione del Ruolo

SaboreAh Food Production and Distribution Italia SRL è alla ricerca di un Coordinatore Logistica e Distribuzione Alimentare organizzato, affidabile e orientato all’efficienza, che supporti la gestione quotidiana del magazzino, delle spedizioni e della distribuzione dei prodotti alimentari.

La risorsa coordinerà ordini, disponibilità di magazzino, preparazione delle spedizioni, trasportatori, documentazione e consegne, assicurando il rispetto delle tempistiche, delle procedure igienico-sanitarie e degli standard relativi alla catena del freddo.

Il ruolo è indicato per un professionista di livello intermedio con esperienza nella logistica alimentare, nella distribuzione, nel magazzino o nella gestione operativa della supply chain.

Responsabilità Principali

- Coordinare le attività quotidiane di magazzino e distribuzione
- Pianificare preparazione, carico e spedizione degli ordini
- Verificare priorità, volumi e scadenze delle consegne
- Collaborare con produzione, vendite e customer service
- Monitorare disponibilità, livelli di scorta e rotazione dei prodotti
- Coordinare ricevimento e registrazione delle merci in entrata
- Verificare quantità, condizioni e documentazione dei prodotti ricevuti
- Organizzare stoccaggio, prelievo, confezionamento e preparazione degli ordini
- Garantire la corretta applicazione dei criteri FIFO e FEFO
- Controllare date di scadenza, lotti e tracciabilità
- Coordinare spedizionieri, corrieri e trasportatori
- Pianificare percorsi e finestre di consegna
- Monitorare puntualità, costi e qualità dei servizi di trasporto
- Gestire ritardi, mancate consegne, resi e anomalie




- Preparare documenti di trasporto e registrazioni operative
- Verificare la correttezza di etichette, imballaggi e riferimenti degli ordini
- Coordinare spedizioni a temperatura controllata
- Monitorare il rispetto della catena del freddo
- Registrare temperature, controlli e non conformità
- Garantire il rispetto delle procedure HACCP applicabili
- Collaborare con il controllo qualità per la gestione delle anomalie
- Supportare inventari periodici e riconciliazioni di magazzino
- Analizzare differenze inventariali e proporre azioni correttive
- Monitorare KPI relativi a consegne, errori, resi e costi logistici
- Preparare report operativi e aggiornamenti per la direzione
- Gestire rapporti quotidiani con fornitori e partner logistici
- Verificare fatture e addebiti relativi ai trasporti
- Coordinare materiali di imballaggio e forniture di magazzino
- Supportare il miglioramento dei processi logistici
- Garantire ordine, pulizia e sicurezza nelle aree operative

Requisiti ed Esperienza
- Diploma o laurea in Logistica, Supply Chain, Economia o disciplina correlata
- Almeno 2 anni di esperienza nella logistica, distribuzione o gestione del magazzino




- Esperienza nel settore alimentare o nella distribuzione di prodotti deperibili
- Conoscenza dei processi di ricevimento, stoccaggio e spedizione
- Familiarità con tracciabilità, lotti e date di scadenza
- Conoscenza dei principi FIFO e FEFO
- Comprensione delle procedure relative alla catena del freddo
- Esperienza nella gestione di trasportatori e corrieri
- Capacità di organizzare più consegne e priorità contemporaneamente
- Esperienza nella preparazione di documenti di trasporto
- Buone capacità di analisi e problem solving
- Forte attenzione ai dettagli e alla qualità
- Capacità di lavorare in un atmosfera operativo dinamico
- Buone capacità comunicative e di coordinamento
- Familiarità con software gestionali di magazzino o ERP
- Buona conoscenza di Microsoft Excel o Google Sheets
- Ottima conoscenza professionale della lingua italiana
- Buona conoscenza della lingua inglese

Esperienze Preferenziali
- Esperienza presso aziende alimentari, distributori o operatori logistici
- Conoscenza delle procedure HACCP
- Esperienza con trasporti refrigerati o congelati
- Familiarità con sistemi WMS
- Conoscenza di SAP, Zucchetti o gestionali equivalenti
- Esperienza con inventari ciclici e annuali
- Familiarità con procedure di reso e richiamo prodotto
- Conoscenza delle norme di sicurezza applicabili ai magazzini
- Esperienza nella gestione di fornitori logistici esterni
- Patentino per carrello elevatore
- Esperienza nel coordinamento di piccoli team operativi
- Conoscenza di KPI logistici e reportistica

Retribuzione: €28.000,00 - €40.000,00 all'anno Sede di lavoro: Di persona

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