06 ago - Parma
Devodier Prosciutti
Per il nostro stabilimento di affettamento a Pilastro di Langhirano (PR), siamo alla ricerca di un/una:
Affettatore di Prosciutto a Coltello
La figura si occuperà principalmente del taglio manuale del prosciutto all’interno del centro di affettamento aziendale, garantendo precisione, cura estetica e rispetto delle caratteristiche qualitative del prodotto.
La figura collaborerà inoltre alle attività operative del reparto, tra cui:
- sconfezionamento prodotto;
- supporto alle attività di affettamento;
- confezionamento e preparazione del prodotto finito;
- mantenimento degli standard qualitativi, igienici e di sicurezza alimentare.
Requisiti
- Gradita esperienza nell’affettatura manuale di salumi e buona abilità nell’utilizzo del coltello.
- Interesse e passione per il mondo dei salumi e della gastronomia italiana.
- Precisione, manualità e attenzione ai dettagli.
- Conoscenza base delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
- Predisposizione al lavoro in team in un atmosfera orientato all’eccellenza qualitativa
08 ago - Carini
Mary
08 ago - Melegnano
Sicurezza e Gestioni
08 ago - Napoli
Ilaria
08 ago - Milano
dalia2