Aiuto Cuoco/A Per Trattoria

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Descrizione

Vuoi trasferirti in Germania e lavorare in una trattoria italiana autentica? La Trattoria da Pietro a Esslingen am Neckar cerca un/una Aiuto cuoco/a con esperienza per entrare stabilmente nella brigata. Dai 23 ai 40 anni Ti offriamo un contratto a tempo indeterminato, alloggio singolo incluso, pasti per lo staff, bonus fatturato e mance TOP. Se hai almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo e cerchi stabilità all'estero in un ambiente organizzato e professionale, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai

- Supporterai lo Chef nella gestione operativa della cucina durante il servizio
- Ti occuperai della pulizia e preparazione del pesce fresco e della lavorazione tecnica dei tagli di carne
- Realizzerai antipasti, piatti freddi e preparazioni con cura e precisione
- Garantirai ordine e igiene della tua postazione rispettando le normative HACCP
- Coordinerai la linea durante le comande assicurando qualità e tempistiche costanti

Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come aiuto cuoco/a
- Possiedi certificazione HACCP e competenze in cucina
- Hai ottima manualità nella pulizia del pesce e nella lavorazione delle carni
- Sei una persona affidabile,



precisa e sai lavorare bene in squadra
- Hai voglia di trasferirti in Germania e integrarti in un ambiente serio e ben organizzato

Contratto

Contratto a tempo indeterminato, full time con 40 ore settimanali.

Turni: Martedì-venerdì turno spezzato (10:30-14:30 / 17:30-22:30), sabato e domenica turno unico agevolato (solo mattina o solo pomeriggio) secondo il piano lavorativo, sempre 8 ore giornaliere.

Retribuzione: da 2.800 a 3.200 € lordi al mese su 13 mensilità.

Benefit inclusi

- Alloggio singolo in appartamento condiviso (4 stanze singole) per garantirti privacy e comodità
- Pasti inclusi per tutto lo staff
- Premio fatturato legato ai risultati del locale
- Mance TOP distribuite al team
- Abbigliamento da lavoro fornito

Inizio previsto: indicativamente settembre 2026.

Cosa offre l'azienda

- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Bonus fatturato
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP

Competenze necessarie
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Piatti freddi
- Preparazioni
- Antipasti

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