Group Procurement Manager

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Mulan Group è la prima azienda italiana di gastronomia asiatica. Lavora con i più grandi gruppi del canale GDO (Grande distribuzione organizzata), presente in Italia ed Europa.

Il nostro lavoro ci appassiona, e per fortuna piace anche agli altri: stiamo crescendo e cerchiamo qualcuno che ha voglia di crescere con noi. Un contesto giovane, multiculturale e vivace, dove ogni persona contribuisce in prima linea allo sviluppo del business.

Per contribuire in modo significativo alla nostra missione, siamo alla ricerca di una persona:
• Fortemente appassionata al cibo asiatico;
• Motivata a dare il meglio di sé, imparare e crescere;
• Brillante, proattiva e con forte stimolo imprenditoriale;
• Curiosa, aperta al nuovo e ai nuovi stimoli;
• Versatile e coraggiosa nel proporre nuove idee e soluzioni.

Con l’eccezionale crescita di Mulan Group e il gran numero di progetti ambiziosi che perseguiamo, il nostro team della logistica è in continua crescita. Con così tante attività sul piatto,



hanno bisogno del supporto di un professionista affidabile e pieno di risorse per assicurarsi che le attività cruciali svolgano il più agevolmente possibile. Siamo alla ricerca di un candidato che ricoprirà il ruolo di impiegato logistico.

Siamo alla ricerca di un/una Responsabile Acquisti e Logistica , che riporterà direttamente alla Direzione.

Di cosa ti occuperai:
- Gestione strategica degli acquisti : scouting fornitori, negoziazione e definizione di accordi quadro per materie prime, packaging e servizi
- Supervisione del Junior Buyer e coordinamento del team di magazzino e logistica (5 persone in totale)
- Vendor management: valutazione delle performance dei fornitori e gestione delle non conformità, in sinergia con l’area Qualità
- Presidio della compliance alimentare: HACCP, catena del freddo, tracciabilità di lotto e scadenza
- Pianificazione degli approvvigionamenti in raccordo con Produzione e Commerciale
- Governance dei flussi di magazzino (materie prime, semilavorati, pack

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