Chef de Rang

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La Dogana Restaurant, punto di riferimento del fine dining di Lecce, location esclusiva ed elegante, ricerca la seguente figura da inserire nel proprio organico:
Chef Requisiti: - Attenzione al dettaglio nella preparazione dei piatti, rispettando gli standard di qualità stabiliti
- Conoscenza dei vari metodi di lavoro, lavorazione materie prime, attrezzature e processi
- Conoscenza delle varie tecniche di cottura
- Capacità di lavorare in squadra
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Precisione e serietà
- Presenza curata
- Affidabilità, flessibilità e passione per l'eccellenza Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Supporto allo crescita professionale Orario: - Turni Istruzione: - Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

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