Commis Cucina / Lavapiatti
Pubblicato il 06-08-2026 - Palazzo Cornalia in Milano
**Descrizione dell'annuncio** **Desìo Charming Hotels** è una collezione alberghiera italiana che offre due **boutique hotel** su **Roma** e uno su **Milano**, i quali rappresentanto la filosofia di un **lusso accogliente**, l'**esclusività delle posizioni** e un **attento e curato servizio**. Attualmente siamo alla ricerca di un **Commis di Cucina/Lavapiatti **per la struttura di Milano, **Palazzo Cornalia**. **Mansioni richieste per il ruolo**: - supportare lo Chef nella preparazione della linea colazione, pranzo, cena
- preparare le pietanze previste dal menù seguendo le direttive dello Chef
- pesare e misurare gli ingredienti
- occuparsi della corretta conservazione degli alimenti
- riassettare i locali e i piani lavoro
- pulire e disinfettare gli utensili, i tavoli e le celle frigorifere **Requisiti tecnici richiesti per il ruolo**: - conoscenza della lingua italiana o spagnola
- esperienza di almeno un anno come aiuto cuoco
- capacità alla sanificazione, lavaggio e ripristino di utensili della cucina
- disponibilità a lavorare su turni
- domicilio a Milano o provincia
- flessibilità e capacità di lavorare in sinergia in un team
- disponiblità immediata **Orari e giorni lavorativi**: - 40 ore settimanali suddivise in 5 / 7
- orario continuato: 6.00 -14.00 - 7.00 -15.00 - 15.00 - 23.00
- orario spezzato: 6.00 -10.00 - 19.00 -23.00 **Cosa offriamo**: - contratto trimestrale full time
- livello D1 del CCNL Turismo Confindustria
- retribuzione lorda mensile pari a 1404,36 euro
- pagamento degli straordinari
- grembiule, divisa
- possibilità di pranzare, fare snacks e cenare **L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo quanto disposto dalle leggi 903/77 e 125/91.** **Su di noi**:
**Palazzo Cornalia è un Hotel a 5 stelle composto da 36 camere e collocato nel cuore del quartiere Isola di Milano, a pochi passi dalla stazione centrale.** Contratto di lavoro: Tempo completo Orario: - Turni Esperienza: - commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)