Cuoco/a

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7b78l8

**JObros**, divisione di ErgonGroup dedicata al Lavoro, nasce per aiutare imprese e persone nel loro percorso professionale: inserire in azienda un talento, trovare il primo lavoro o migliorare la propria posizione lavorativa attraverso l’orientamento, la formazione e il riposizionamento. Ricerchiamo per **azienda agricola** cliente operante nel territorio di** Panicale (provincia di Perugia)** **Posizione**: - Cuoco/a_ Ricerchiamo una figura che si occupi di gestire in autonomia la cucina e nello specifico: - Verifica delle provviste, ordini e lista di approvvigionamento, considerando che molti degli ingredienti sono di produzione dell'azienda agricola stessa;
- Elaborazione della carta menù;
- Elaborazione proposte menù per banchetti ed eventi;
- Esecuzione piatti della tradizione umbra. Il ristorante è riservato principalmente agli ospiti dell'agriturismo (30 in media), previa prenotazione. Durante gli eventi (principalmente piccoli matrimoni, comunioni, cresime,



compleanni e feste di laurea) ospita una media di 50 coperti. **Requisiti**:
Si richiedono: - Esperienza pregressa e consolidata come cuoco/cuoca/chef;
- Conoscenza delle materie prime e della cucina locale umbra;
- Completa autonomia in cucina, preferibilmente anche con impasti, lievitati e pasta fresca;
- Disponibilità al lavoro durante weekend e festivi. **Altre informazioni**:
Orario di lavoro: da gestire in autonomia, tenendo conto delle prenotazioni e del numero dei coperti. Retribuzione: a partire dai 1300 euro netti al mese. Possibilità di alloggiare in struttura in caso di necessità. Contratto a tempo determinato e con possibilità di inserimento solido in azienda. L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D.Lgs n. 276/2003.

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