06 ago - Italia
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Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa cerca un Responsabile di Cucina per coordinare il reparto e contribuire agli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante Pizzikotto Genova. Si offre formazione pre-apertura, vitto e alloggio durante la fase iniziale.
Il ruolo prevede gestione del personale, controllo preparazione e cottura, HACCP e organizzazione del lavoro del team cucina, con turni full-time e tempo determinato.
J-18808-Ljbffr
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