Chef de Rang - Cameriere

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Il gruppo **LDC **vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area naturale del parco di Villa Doria Pamphilj si trova l'**A.Roma Lifestyle Hotel**, urban resort di lusso a 4*. Ricerchiamo attualmente la seguente figura professionale:
**Chef de Rang - Cameriere di Sala** La risorsa, potrà essere inserita nella brigata di sala dedicata a “**Sapori dal Mondo**”, ristorante unico a Roma che offre uno sguardo sulle cucine di tutto il mondo, con 10 esclusive postazioni show cooking di cucina internazionale e il raffinato servizio a buffet; oppure nella brigata del del **Ristorante Bar "Il Giardino"**, luogo di incontro che celebra la cultura e il classico stile italiano caratterizzato da un menù à la carte raffinato e ricercato a pranzo e a cena, con piatti freschi e fantasiosi ispirati alla tradizione italiana ed internazionale. Sarà sua cura: - Offrire un servizio al tavolo secondo gli standard aziendali (livello, professionalità, tempistiche)




- Assicurarsi che gli ospiti ricevano cura ed attenzioni durante tutta la loro esperienza al Ristorante Bar Il Giardino/Sapori Dal Mondo
- Preparare l'area di lavoro e la mise en place
- Prendere le comande degli ospiti una volta spiegato il menù e la filosofia culinaria che lo accompagna; proponendo abbinamenti e accompagnamenti in ottica di upselling
- Inserire gli ordini nel gestionale PMS iSelz
- Collaborare con i colleghi, i Barman e la cucina centrale per garantire all'ospite un'esperienza elegante e soddisfacente **REQUISITI**:
La persona che desideriamo incontrare risponde ai seguenti requisiti: - Comprovata esperienza in sala, all'interno di Hotel di simile categoria o ristoranti fine dining
- Conoscenza della lingua inglese a livello qualificato
- Ottima conoscenza degli standard di servizio hotellerie/ristorazione **COSA OFFRIAMO**: - Salario competitivo
- Training on the job
- Parcheggio aziendale
- Divise aziendali
- Complimentary employee meals
- Scontistiche aziendali sulle strutture del Gruppo LDC Hotels Italy
- Iniziative di Employee Experience: dalla festa annuale per i dipendenti agli eventi LDC Si precisa che non verrà fornito alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale Orario: - Turni Sede di lavoro: Di persona

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