Maitre e Direttore di Ristorante Per Eventi
Pubblicato il 06-08-2026 - Ristorante Rose Rosse in Somma Vesuviana
**Prestigiosa struttura specializzata nell'organizzazione di eventi esclusivi è alla ricerca di un/una Maitre e Direttore di Ristorante per la gestione completa delle operazioni di sala e ristorante durante eventi di alto livello.** **Descrizione del ruolo: La figura ricercata avrà la responsabilità di**: - **Coordinare e gestire il servizio di sala durante eventi, garantendo un'esperienza impeccabile per tutti gli ospiti.**: - **Supervisionare e formare il personale di sala, assicurandosi che il servizio rispetti standard elevati.**: - **Collaborare direttamente con la cucina per garantire una perfetta sincronizzazione tra sala e cucina, e assicurare la riuscita dell'evento.**: - **Gestire l'intera operatività del ristorante durante gli eventi, ottimizzando le risorse e garantendo la massima efficienza.**: - **Pianificare, organizzare e controllare ogni aspetto legato all'evento, dalla preparazione alla conclusione, mantenendo elevati livelli di soddisfazione del cliente.** **Requisiti**: - **Esperienza comprovata di almeno 5 anni in ruoli simili (Maitre o Direttore di Ristorante)
in contesti di ristorazione di lusso o eventi.**: - **Eccellenti capacità organizzative e di leadership, con forte orientamento al cliente e al lavoro di squadra.**: - **Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire eventi complessi e dinamici.**: - **Ottima conoscenza della lingua italiana.**: - **Attenzione ai dettagli, passione per l'ospitalità e un forte senso di responsabilità.** **Offriamo**: - **Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con l'opportunità di partecipare a eventi esclusivi e unici.**: - **Ruolo di grande responsabilità con possibilità di crescita e crescita professionale.** **Entra a far parte di una realtà d’eccellenza e contribuisci a rendere indimenticabili i nostri eventi!** Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Weekend Esperienza: - Maitre e Direttore di Ristorante per Eventi: 5 anni (Preferenziale) Lingua: - Italiano (Preferenziale)