Cuoco/cuoca - Full Time - Casa Milan

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**Iper, La grande i**, azienda italiana leader della **DMO **e presente sul territorio nazionale con una rete di oltre 20 ipermercati ricerca per il nostro punto vendita di **Milano Portello (MI) **un/a **CUOCO/CUOCA FULL TIME** da inserire nel nuovo ristorante **CASA MILAN** **Posizione**:
Mansioni: - Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
- Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
- Impiantamento e presentazione dei piatti.
- Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
- Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
- Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
- Supervisione del personale di cucina. **Requisiti**: - Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
- Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
- Predisposizione al contatto con il pubblico.




- Manualità e precisione.
- Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti.
- Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
- Esperienza pregressa come Cuoc* è un vantaggio.
- Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
- Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
- Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
- Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi. **Altre informazioni**:
**Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!** **Iper La ampio i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.** **Ci vediamo in Iper!

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