06 ago - Forte dei Marmi
St. Mauritius Hotel
_**Per ristorante a Forte dei Marmi**_ Siamo alla _ricerca _di una figura che ricopra il ruolo di **chef de rang**per completamento staff per il ristorante Gourmet Sciabola e del servizio di colazione dell'hotel. Ricerchiamo una persona dinamica, motivata, con capacità di adattamento e di lavoro di squadra. Per la posizione **è previsto alloggio in sede separata**, è pertanto necessario disporre di un mezzo di trasporto privato. Requisiti richiesti: - Esperienza di almeno 4 anni come cameriere di sala o almeno 1 come chef de rang in ristorante fine dining;
- Capacità di servizio e disponibilità a lavorare su turni;
- Dimestichezza nello spinare pesce e gestire in autonomia i tavoli assegnati;
- Presentare piatti e descrizione dei loro ingredienti;
- Servizio con menù degustazione a più portate;
- In possesso dell'attestato HACCP in corso di validità;
- Conoscenza fluente della lingua inglese;
- Predisposizione a lavorare a contatto con il pubblico;
- Educazione e cura della persona. motivazione e passione per la ristorazione. Regolare **contratto a tempo determinato full-time**, 3°-4° livello CCNL del Turismo, 40 ore settimanali su turni, 1 giorno di riposo a settimana. **Durata**: 7 mesi. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 7 mesi Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Alloggio
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero Disponibilità: - Turnazioni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Tredicesima Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona Data di inizio prevista: 01/04/2025
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