06 ago - Moncalvo
Cascina Spinerola
**Mansioni principali**: - Creazione e gestione del menu, con particolare attenzione alla qualità e alla stagionalità dei prodotti.
- Coordinamento e supervisione del personale di cucina.
- Controllo dei costi, gestione degli ordini e approvvigionamento delle materie prime.
- Garantire il rispetto degli standard igienico-sanitari e delle norme HACCP.
- Innovare e sperimentare, contribuendo allo sviluppo del progetto SPINEROLA. **Requisiti**: - Esperienza comprovata nel ruolo di Chef di Cucina.
- Leadership e capacità di gestione del team.
- Creatività e passione per la cucina.
- Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli.
- Flessibilità e capacità di lavorare sotto pressione. **Offriamo**:
- Opportunità di crescita professionale in un progetto innovativo e agile.
- Ambiente di lavoro stimolante, con possibilità di esprimere al meglio la propria creatività. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Premio di produzione
- Quattordicesima
- Tredicesima Possibilità di pendolarismo/trasferimento: - 14036 Moncalvo, AT: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio) Esperienza: - chef: 5 anni (Obbligatorio)
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WAICO
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