**MANAGER SETTORE RISTORAZIONE** La risorsa, dopo un periodo di formazione si occuperà: - Della gestione del personale, occupandosi della pianificazione delle turnazioni, della supervisione e organizzazione/monitoraggio del training on the job del team per garantire un servizio clienti eccellente;
- Della Gestione operativa del punto vendita, assicurando il raggiungimento degli obiettivi di vendita e il rispetto degli standard qualitativi aziendali
- Supervisione e verifica della corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza;
- Gestione del riassortimento del prodotto, degli ordini e degli inventari e della rotazione della merce.
- Analisi e monitoraggio dei kpi’s e dei costi, assicurando il raggiungimento degli obiettivi e budget stabiliti centralmente;

Si richiede un’esperienza di almeno 1-2 anni nella gestione di locali e ristoranti preferibilmente appartenenti a Gruppi di Ristorazione Commerciale o afferenti al segmento Retail e/o GDO. Zona di lavoro: Cavour (TO) e Pinerolo (TO)
Orario di lavoro: full-time Contratto: inserimento iniziale in somministrazione lavoro finalizzato all'assunzione Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Somministrazione Disponibilità: - Turni Esperienza: - ristoratore: 1 anno (Preferenziale) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Somministrazione Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Turnazioni
- Turno diurno
- Turno notturno
- Weekend Domande di preselezione: - Sei automunito/a? Esperienza: - Store Manager: 1 anno (Obbligatorio)

Manager Settore Ristorazione

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