Store Manager

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Hai una passione per la cucina romana e una solida esperienza nella gestione della ristorazione? **DA CONCETTA**, autentica osteria romana situata ad **Avezzano**, è alla ricerca di uno/a **Store Manager** pronto/a a guidare il team e garantire un’esperienza indimenticabile ai nostri clienti. **Responsabilità principali**: - Supervisionare le operazioni quotidiane del ristorante, assicurando efficienza e qualità del servizio
- Gestire e motivare il team, occupandosi della formazione e della programmazione dei turni
- Garantire un'eccellente esperienza al cliente, risolvendo eventuali criticità con prontezza e professionalità
- Monitorare e gestire scorte, ordini e forniture
- Applicare e far rispettare le normative igienico-sanitarie e le politiche aziendali
- Gestione del budget e analisi dei costi per ottimizzare la redditività **Requisiti**:



- Esperienza pregressa come Store Manager o in ruoli gestionali nel settore ristorazione
- Conoscenza della cucina italiana, preferibilmente della tradizione romana
- Ottime capacità organizzative, gestionali e relazionali
- Spiccato orientamento al cliente e capacità di lavorare in situazioni di stress
- Esperienza con software gestionali e di cassa
- Flessibilità oraria, con disponibilità a lavorare nei weekend e durante i festivi **Cosa offriamo**: - Contesto di lavoro stimolante e orientato alla qualità
- Concrete opportunità di crescita e sviluppo professionale
- Retribuzione competitiva, con bonus legati ai risultati **Unisciti a noi e porta in tavola il vero spirito romano!** Contratto di lavoro: Part-time Benefit: - Orario flessibile Disponibilità: - Turni

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