Chef De Partie

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Emilav S.r.L. ricerca candidature per la posizione di Chef De Partie e Demi chef de partie per una struttura ricettiva a Siena. Chiunque sia interessato a lavorare all'interno di un team di cucina di 12 persone sarà benvenuto.
Le responsabilità includono la selezione delle materie prime, la gestione degli ordini e collaborare con l'Executive Chef per la creazione di nuovi piatti. È richiesta esperienza in ruoli analoghi e capacità di leadership.
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