Impiegato/impiegata Controllo Qualita' - Corigliano D'otranto (Le)

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Generazione Vincente - agenzia per il lavoro, ricerca per notevole azienda operante nel settore alimentare, con sede a Corigliano D'Otranto (LE), **n.1 IMPIEGATO/IMPIEGATA CONTROLLO QUALITA'.** **Posizione**:
**IMPIEGATO/IMPIEGATA CONTROLLO QUALITA' settore alimentare** Mansioni principali: - Controllo materie prime, verifica della conformità delle materie prime in ingresso rispetto agli standard qualitativi e alle specifiche aziendali.
- Controllo continuo delle fasi di lavorazione per garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure aziendali.
- Esecuzione di test chimici, microbiologici e fisici sui prodotti alimentari per valutare la qualità e la sicurezza.
- Redazione e aggiornamento di report, schede di controllo e registrazioni obbligatorie inerenti alla qualità.
- Verifica delle norme di sicurezza alimentare: Controllo del rispetto delle normative HACCP, ISO, e altre certificazioni di settore.
- Segnalazione non conformità
- Collaborazione con altri reparti. **Requisiti**: - Diploma tecnico (es. Perito agrario,



chimico, alimentare) e/o laurea in Tecnologie Alimentari, Biologia, Scienze e Tecnologie Agrarie o simili
- Preferibile esperienza pregressa in aziende alimentari o agroalimentari come addetto al controllo qualità
- Familiarità con processi di produzione e confezionamento
- Conoscenza delle normative:
1 - Buona conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP, ISO 22000, BRC, IFS) 2 - Nozioni di tracciabilità e rintracciabilità dei prodotti
- Capacità di analisi e controllo
- Utilizzo di strumenti informatici per la gestione dei registri e delle non conformità
- Buona conoscenza del pacchetto Office (in particolare Excel) **Altre informazioni**:
CCNL: ALIMENTARI INDUSTRIE ALIMENTARI - 6 LIV INQUADRAMENTO: Iniziale tempo determinato con possibilità di proroghe ORARIO: FULL TIME, dal lun. - al ven. SEDE DI LAVORO: Corigliano D'Otranto (LE)

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