Cuoco/a Gastronomia

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Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO , presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Addetto/a alla Gastronomia per il suo punto vendita di Busnago (MB)
Posizioni Addetto/a Gastronomia - Full time
Mansioni Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore .
Confezionamento dei prodotti in vaschette.
Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.
Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze.
Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.
Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.




Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
Predisposizione al contatto con il pubblico.
Manualità e precisione.
Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
Capacità di lavorare in modo veloce e preciso.
Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
J-18808-Ljbffr

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