Bartender/capo Barman

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CDSHotels- Delfino Beach ricerca un CAPO BARMAN per la stagione 2026 È essenziale assicurarsi di soddisfare i requisiti per questo ruolo; Il candidato ideale possiede completa padronanza e gestione del settore, ricoprendo sia un ruolo operativo che di direzione e supervisione dello Staff e del reparto Bar. Attività Gestione e supervisione dello Staff (turnazioni, uso corretto delle attrezzature, formazione) Corretto e tempestivo monitoraggio dell'inventario Collaborazione con il reparto economato per adeguato stock Supervisione sull'applicazione degli standard aziendali Gestione degli Ospiti Preparazione e somministrazione di bevande, caffetteria e aperitivi Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni Esperienza pregressa come bartender Ottime doti di leadership Ottime doti comunicative Possesso della certificazione HACCP Gradita la conoscenza della lingua inglese. Si offre Contratto di lavoro stagionale full time, inquadramento e retribuzione come da CCNL di riferimento.

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