Restaurant Manager

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Località: Rome, IT Italy
Per il nostro ristorante 1 Stella Michelin a Roma siamo alla ricerca di un/una Restaurant Manager che sappia guidare il servizio con leadership, eleganza e visione contemporanea dell'ospitalità.
Cosa dovrai fare?
Coordinare e guidare il team di sala garantendo standard di eccellenza
Essere punto di riferimento per ospiti internazionali e VIP
Collaborare a stretto contatto con Executive Chef e Food&Beverage; Manager, entrambi sotto la supervisione del General Manager
Curare il servizio in ogni dettaglio, trasformando l'esperienza gastronomica in emozione
Monitorare performance, qualità e organizzazione operativa
Formare, motivare e far crescere il team
Cosa stiamo cercando?
Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo in contesti fine dining / luxury hospitality
Conoscenza di almeno un'altra lingua
Forte capacità comunicativa e attitudine relazionale
Leadership naturale, presenza elegante, attenzione ai dettagli e problem solving
Conoscenza dei più alti standard di servizio




In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:
Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse.
Possibilità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.
Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.
Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.
Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.
Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.
Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.
RAL a partire da 40K + MBO
Minor Hotels Europe

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