Descrizione **Capo Bar | Cooperativa Don Giuseppe Puglisi - Modica** La bottega/bar è cuore pulsante della **Cooperativa Sociale Onlus Don Giuseppe Puglisi**, cerca un Capo bar che unisca eccellenza professionale e sensibilità umana. Siamo una realtà dinamica e iconica nel centro di Modica, dove il lavoro è anche riscatto, inclusione e valorizzazione del territorio **Cosa ti aspetta: Il Ruolo**
In questa posizione avrai una doppia anima**:gestionale e operativa**. Non sarai solo dietro il bancone, ma sarai la mente dietro il servizio: - **
Leadership & Formazione**: Sarai il punto di riferimento per il team, occupandoti in prima persona della **formazione dei dipendenti** per innalzare gli standard di servizio.
- **Guest Experience**: Accoglienza clienti, creando quell'atmosfera accogliente che ci contraddistingue.
- **Management**: Coordinamento operativo per garantire efficienza, qualità e il rispetto delle normative HACCP. **Profilo Ideale**
- **Esperienza**: Almeno 2-3 anni in ruoli analoghi (Bar Manager/Head Bartender).
- **Lingue**: Inglese intermedio richiesto
- Doti comunicative e passione per l'insegnamento.
- **Requisiti**:Automunito/a** e in possesso di attestato HACCP. Contratto

**Perché scegliere noi?**
- **Retribuzione Top**: Da **1.800€ a 2.200€ netti al mese**, su 14 mensilità.
- **Work-Life Balance**: Turni unici di **6 ore al giorno** per 6 giorni a settimana (fasce orarie: mattina, pranzo o sera - chiusura max ore 21:00 nei feriali, 22:00 nei festivi). No spezzati!
- **Stabilità**: Contratto iniziale a tempo determinato finalizzato all'**assunzione a tempo indeterminato**.
- **Supporto Logistico**: Cerchiamo talenti in zona, ma se vieni da fuori, ti aiutiamo noi! Offriamo la possibilità di **alloggio a prezzi calmierati**. **Vuoi che il tuo talento professionale diventi uno strumento di cambiamento sociale?** Inviaci il tuo CV e unisciti alla **Cooperativa Don Giuseppe Puglisi**: qui la tua esperienza nel mondo del bar incontrerà un progetto di valore, dove ogni bevanda servita e ogni collaboratore formato contribuiscono a costruire una comunità più resistente e solidale. Competenze necessarie
- Classificazione alcolici/analcolici
- Comunicazione con i clienti
- Creazione drink list
- Miscelazione
- Preparazione cocktail

Capo Bar Per Cooperativa Sociale

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