Il ristorante Napoli 1820, punto di riferimento a Napoli per la cucina napoletana, è alla ricerca di un **Cuoco / Capo Partita** da inserire nel nostro team giovane e dinamico. **Responsabilità**: - Preparazione e gestione della propria partita (primi, secondi, antipasti o linea assegnata).
- Collaborazione con la brigata di cucina per garantire il rispetto degli standard qualitativi del ristorante.
- Organizzazione e pulizia della postazione di lavoro secondo le norme HACCP.
- Supporto nella gestione delle materie prime. **Requisiti**: - Esperienza pregressa come cuoco o capo partita in ristoranti.
- Conoscenza delle tecniche di cucina tradizionale e disponibilità ad apprendere ricette tipiche napoletane.
- Capacità di lavorare in squadra, precisione e passione per la cucina.

- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni serali e nei weekend. **Offriamo**: - Contratto a tempo (**determinato/indeterminato)**, con possibilità di crescita professionale.
- Contesto di lavoro familiare e stimolante.
- Retribuzione **a partire da 1.500 €**, commisurata all’esperienza. **Sede di lavoro**: Napoli, zona Chiaia Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 - €1.900,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Esperienza: - cuoco: 2 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

Cuoco / Capo Partita - Ristorante Napoli 1820 - Napoli, Campania

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