Capo Partita Vegano

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**TUI MAGIC LIFE Calabria**, resort 4 stelle, situato a Pizzo (VV), con una disponibilità di 629 camere e una clientela proveniente principalmente dal mercato inglese e tedesco ma anche belga, ceco, italiano, svizzero, ha come pilastri fondamentali per una eccellente customer satisfaction:
GASTRONOMIA - La struttura ospita 2 ristoranti buffet e 4 ristoranti à la carte con specialità della cucina mediterranea ed internazionale. Inoltre, sono presenti 6 bar di cui uno aperto H24 e 2 snack bar.
SPORT - La struttura dispone di 11 campi da tennis, 4 campi da beach volley, 1 campo da calcio, postazione di tiro con l’arco, escursioni guidate in bicicletta alla scoperta del territorio, numerose attività di fitness e diverse attività di sport acquatici.
RELAX & BENESSERE - La struttura possiede cinque piscine, di cui una riscaldata, un parco acquatico per i bambini, una raffinata SPA, oppure l’atmosfera elegante e riservata della Private Lodge per soli adulti, con piscina, bar e ristoranti riservati.
Entrare a far parte del gruppo TUI MAGIC LIFE Calabria vuole dire acquisire una preziosa esperienza professionale in un ambiente di lavoro internazionale, all’interno di un grande gruppo. Per la stagione estiva 2026 l’azienda ricerca la figura di:
**CAPO PARTITA SPECIALIZZATO IN CUCINA VEGANA**




- Esperienza di almeno 3 anni nello stesso ruolo in strutture di pari livello o superiore
- Ottima conoscenza della cucina vegana e delle alternative plant-based.
- Esperienza all’estero o in catene internazionali
- Buona conoscenza parlata della lingua inglese
- Ottima conoscenza in materia HACCP
- Spiccato orientamento al cliente
- Cortesia e flessibilità La risorsa si occuperà di: - Preparazione e gestione delle portate vegane del menù à la carte e buffet
- Coordinamento della propria partita garantendo standard qualitativi elevati.
- Collaborazione con lo Chef nella creazione di nuovi piatti e menù
- Supervisione delle tecniche di cottura, conservazione e presentazione dei piatti
- Mantenimento degli standard HACCP e delle norme igienico-sanitarie Cosa offriamo: - Retribuzione vantaggiosa commisurata all’esperienza maturata
- Contratto tempo pieno della durata di 6 mesi
- Ottime prospettive di crescita in un contesto internazionale
- Vitto e alloggio per residenti fuori provincia Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Sede di lavoro: Di persona

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