Chef de Rang

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Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:

Chef de Rang

La persona sarà inserita presso l’Hotel Concordia nel team di Sala e risponderà al Restaurant Manager.

Cosa farai

Nello specifico ti occuperai di:

- Accogliere gli ospiti e prenderne le comande tramite tablet, garantendo precisione e attenzione ai dettagli

- Assicurare un servizio elegante, cordiale e in linea con gli standard di eccellenza Lungolivigno

- Conoscere e promuovere attivamente tutti i servizi offerti dal gruppo

- Aggiornarti costantemente sui menù, sugli ingredienti e sui metodi di preparazione, per consigliare in modo competente e personalizzato

- Guidare e coordinare il lavoro all’interno del tuo rango, assicurandoti che ogni fase del servizio sia svolta in modo fluido ed efficiente

- Supervisionare e supportare i commis e il personale assegnato, trasmettendo buone pratiche e garantendo un clima di collaborazione

- Monitorare il corretto svolgimento del servizio, intervenendo prontamente in caso di necessità

- Essere aggiornato sugli eventi e sui servizi dell’hotel, anche oltre il reparto ristorazione, per offrire informazioni complete agli ospiti

- Mantenere ordine e pulizia nelle aree di lavoro, rispettando gli standard igienici e di presentazione

- Promuovere la vendita di prodotti, vini e offerte speciali, collaborando con il proprio superiore per ottimizzare le proposte agli ospiti

Cosa cerchiamo

Hard Skills competenze tecniche:

- Esperienza in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalità (requisito preferenziale)

- Ottime capacità di relazione con il cliente

- Preparazione professionale nel settore Food & Beverage

- Buona conoscenza del vino e sensibilità verso un’alimentazione sana (bio, detox, ecc.), considerata un plus

- Ottime capacità organizzative, attenzione ai dettagli, predisposizione all’ordine e alla pulizia

- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza del tedesco o del russo rappresenta un plus

Soft Skills qualità personali:

- Attitudine al lavoro di squadra





- Comunicazione chiara e collaborativa, attitudine alle relazioni interpersonali

- Orientamento alla qualità e all’ospite

- Flessibilità e problem solving

- Proattività e iniziativa

- Passione per l’ospitalità, con uno stile di servizio elegante, ricercato e impeccabile

- Precisione, affidabilità e senso di responsabilità

Cosa offriamo

- Inserimento per la stagione, con possibilità concreta di proroga e continuità oltre i periodi stagionali

- Retribuzione competitiva, definita in base alle competenze ed esperienza

- Tipologia contrattuale discussa in fase di colloquio

- Ambiente giovane, creativo e strutturato, attento al benessere delle persone

- Progetti di formazione e crescita professionale

Benefit
Immagina di vivere un’esperienza che non è solo lavoro, ma anche condivisione e scoperta:

- Vitto completo (colazione, pranzo e cena, anche nei giorni liberi) e alloggio condiviso in spazi accoglienti, dove nascono momenti di convivialità con i colleghi

- Trasporto pubblico gratuito in tutto il comune di Livigno, per muoverti in libertà

- Orario regolamentato secondo CCNL Turismo, per garantire equilibrio

- Premi competitivi legati al raggiungimento degli obiettivi, per valorizzare l’impegno e i risultati

- Fornitura e lavaggio di biancheria da bagno e da letto per chi soggiorna nelle Staff House Lungolivigno

- Attività ed escursioni settimanali, per esplorare paesaggi unici e vivere la montagna insieme

- Spa e palestra a tua disposizione, per rigenerarti e prenderti cura di te

- Divise sempre perfette, grazie al nostro servizio di lavaggio e stiratura





- Eventi interni e momenti di community, feste e iniziative per vivere al meglio l'intera squadra

- Sconti esclusivi su trattamenti wellness, su prodotti spa, nelle nostre boutique di alta moda, per il noleggio di attrezzature sportive e sui soggiorni per te e familiari

- Esperienze gastronomiche nei nostri ristoranti e bar a condizioni vantaggiose

- Acquisti a prezzo agevolato presso il nostro economato, per avere sempre a disposizione prodotti selezionati di qualità

- Formazione continua, per crescere professionalmente e arricchire le tue competenze

- Convenzioni locali e card territorio: sconti su negozi, ristoranti, mobilità, attività e skipass

- Contrattualistica chiara (CCNL Turismo), con possibilità di inserimento stagionale e successivi percorsi di lungo periodo, con massima trasparenza sugli inquadramenti

Perché unirti a noi
In Lungolivigno crediamo che lo staff sia la nostra energia più notevole. Lavoriamo con passione, entusiasmo e l’obiettivo comune di dare sempre il massimo.
Ti offriamo un ambiente dove sentirti parte di una squadra, dove ogni contributo è valorizzato e dove il tuo percorso professionale può crescere e arricchirsi.

E nel tempo libero… respira la Valtellina: sport, natura, eventi e relax ti aspettano.

Sede di lavoro
Livigno – un contesto unico, tra natura, qualità della vita e un’offerta turistica d’eccellenza.

RAL indicativa: € 29.000– € 33.000 lordi annui. La proposta economica verrà definita in relazione all'esperienza maturata, alle competenze possedute e al valore che la persona potrà apportare al ruolo e all'organizzazione.

Come candidarsi
Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L.903/77 e L.125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità (D.Lgs. 215/03 e 216/03).
Saranno prese in considerazione solo le candidature con CV completo di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali (D.Lgs. 196/2003 e GDPR Reg. UE 2016/679).

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