DIETISTA - FULL TIME / PART TIME - MILANO (MI)

07 ago - Milano
Gemos Soc.Coop.

Gemos Soc.Coop., azienda leader del settore della ristorazione collettiva, ricerca una risorsa da inserire all'interno dei propri organici.

Con grande attenzione alla qualità degli ingredienti e dei menù, dimostrata anche dalle numerose certificazioni assegnate, la ristorazione offerta da Gemos è una sintesi dei valori dell’azienda stessa: buona tavola, sapori genuini e bilanciati, sicurezza degli ingredienti e controllo costante nell’acquisto di prodotti di qualità.

Siamo alla ricerca di un/a DIETISTA da inserire presso strutture operative situate nella zona di Milano e zone limitrofe.

Il/la Dietista ha la responsabilità delle seguenti attività (elenco indicativo e non esaustivo):

- Risponde della corretta elaborazione delle diete speciali affidate supportando la produzione per l'elaborazione dei ricettari ed altre attività, alla luce delle normative vigenti; - Effettua attività di controllo su qualità del prodotto finito, la fase di distribuzione dei pasti e di produzione/confezionamento; - Effettua attività di verifica e organizzazione tecnica del reparto diete del centro cottura,



in collaborazione con i responsabili delle cucine; - Cura i rapporti con la clientela, in collaborazione con i responsabili, effettuando sopralluoghi presso le strutture clienti per la verifica dei requisiti del sistema qualità/HACCP e gestione diete speciali; - Organizza e conduce progetti di educazione alimentare.

- Laurea in Dietistica con iscrizione all'Albo oppure laurea di Biologo/a nutrizionista con iscrizione all’Albo Biologi/Biologhe sezione A (occorre essere abilitati alla firma di prescrizioni dietetiche) - Esperienza nella mansione di almeno 1 anno in aziende di ristorazione collettiva - Automunita/o e autonoma/o negli spostamenti

Luogo di lavoro: Milano e/o provincia

Inquadramento: 4/3 livello del CCNL Pubblici esercizi, ristorazione e turismo con RAL compresa tra € 23.100 e i € 24.500 (FULL TIME).

Orario di lavoro: Full Time/Part Time

Agevolazioni:

- Buoni pasto - Formazione continua e possibilità di crescita professionale

Il presente annuncio si rivolge ai/alle candidati/e di entrambi i sessi ai sensi della legge (L.903/77 e D.Lgs n. 198/2006, art 27).

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