Aiuto cuoco

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Per una struttura ricettiva situata a Bagno a Ripoli, alle porte di Firenze, siamo alla ricerca di un/una Aiuto Cuoco da inserire stabilmente all’interno della brigata di cucina.

Mansioni principali:

- Supporto nella preparazione delle pietanze secondo gli standard della struttura.

- Preparazione delle materie prime e delle linee di lavoro.

- Gestione delle attività di pulizia e riordino della cucina.

- Collaborazione con lo Chef e il team di cucina durante il servizio.

- Rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP.

Requisiti:

- Esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo di aiuto cuoco.

- Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti.

- Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione.

- Affidabilità,



precisione e passione per la ristorazione.

- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Orario di lavoro: Full time. Attività distribuita dal lunedì alla domenica. Previsto 1 giorno di riposo settimanale.

Si offre: Contratto tempo pieno.

Retribuzione indicativa: RAL fino a €28.000, commisurata all’esperienza del candidato.

Inserimento in una realtà strutturata e dinamica.

Sede di lavoro: Bagno a Ripoli (FI) #methodjob

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e D.Lgs. 198/2006).

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