CUOCO/CUOCA_TABIANO

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Per struttura siamo alla ricerca di un/una Cuoco/Cuoca _Tabiano

Mansioni

- Preparazione e cottura delle pietanze
- Organizzazione e gestione della cucina durante il servizio
- Preparazione delle materie prime
- Controllo della qualità degli ingredienti e delle preparazioni
- Gestione delle scorte e segnalazione delle necessità di approvvigionamento
- Pulizia e riordino della cucina e delle attrezzature
- Rispetto delle norme HACCP e delle procedure di igiene e sicurezza alimentare

Requisiti

- Esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco/Cuoca
- Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti
- Capacità di lavorare in autonomia e in team
- Organizzazione, precisione e gestione dello stress
- Automunito/a

Orario di lavoro

- Dal lunedì alla domenica 08:00 – 14:00 - 17:00 – 20:00

Inquadramento

- CCNL Turismo – Alberghi Minori 5° livello

Luogo di lavoro: Tabiano

Etjca Group S.p.A.



è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).

L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.

Il servizio è gratuito.

Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

CCNL applicato: ALBERGHI MINORI - Federturismo

RAL:

Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600

Tipo di occupazione: SOMM - Tempo determinato in somministrazione

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