Pasticcere/A

06 ago - Signa
Blu Hotels

Offriamo il ruolo di PASTICCERE/A con inserimento immediato per nostra struttura HOTEL VILLA PARADISO **** - Passignano sul Trasimeno (PG).
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responsabile del reparto Pasticceria della struttura, creando dolci in
armonia con la proposta gastronomica dello Chef, con il menù e con il
territorio, garantendo gli standard di qualità e curandone la
presentazione.
E' la posizione adatta a te se hai:
- Esperienza consolidata nel ruolo di pasticcere/a in hotel 4 stelle
-
Ottima conoscenza di tutti i tipi di pasticceria (pasticceria del
buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio etc...)
Ottima conoscenza delle materie prime ed attenzione alla presentazione
Buona conoscenza delle normative HACCP
Buona conoscenza dell'arte bianca in generale
Completano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team.
Ti offriamo:
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Collaborazione,



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alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
Team di lavoro formato e strutturato
Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
Coinvolgente pacchetto welfare
Vitto e alloggio
Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE ********: CCNL Cisal Anpit Turismo; Livello C1; RAL € 37.
Il posizionamento retributivo all'interno della fascia prevista sarà definito sulla base di una valutazione oggettiva delle competenze, delle esperienze maturate e delle qualifiche professionali emerse nel corso del processo di selezione. Non richiediamo né prendiamo in considerazione informazioni relative alla storia retributiva dei candidati. xrdbqlu
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impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto
reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari
opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal
loro genere.

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