Responsabile Programmazione Produzione Per Azienda
Pubblicato il 05-08-2026 - Morato Group in Bologna
Morato Group è una realtà internazionale presente in oltre 50 paesi e il secondo player nel mercato della panificazione industriale in Italia e Spagna. La nostra posizione nel mercato è sostenuta da un portfolio di brand storici e da un'offerta di prodotto in grado di coprire tutti i segmenti all'interno della categoria bakery convenzionale, a cui si aggiunge un forte presidio del prodotto da forno senza glutine che ci rende un riferimento nell'ambito delle intolleranze e dei regimi dietetici alternativi. Collaboriamo con i più importanti retailer italiani ed europei per lo sviluppo di Private Label e coltiviamo con successo. Stai cercando una nuova sfida professionale nel settore alimentare?
Per la nostra azienda Nt Food S.p.A., siamo alla ricerca di un/una Supervisore della Produzione da inserire nel proprio stabilimento di Bagnacavallo (RA): una figura di riferimento per l'unità produttiva, responsabile del raggiungimento degli obiettivi quantitativi e qualitativi di stabilimento.
In costante allineamento e sinergia con il Production Manager, sarai il punto di riferimento operativo in stabilimento: tradurrai la vision industriale della direzione in azioni concrete, trasmettendola quotidianamente ai capi turno e al personale di produzione (un percorso di formazione dedicato e continuo ti accompagnerà in questo). Lavorerai a stretto contatto con Controllo Qualità, Tecnici di Processo, Manutenzione e Magazzino,
garantendo il pieno rispetto delle normative di Salute e Sicurezza sul Lavoro in ogni fase del processo.
Coordinamento e organizzazione dei turnazioni del personale di produzione;
Pianificazione della produzione settimanale insieme all'ufficio Planning;
Verifica del rispetto degli standard di Qualità, Sicurezza e dei tempi/metodi definiti;
Gestione delle non conformità segnalate dalla Qualità e messa in atto di azioni correttive;
Organizzazione di riunioni giornaliere (con capi turno, Qualità, Tecnici di Processo e Manutenzione);
Analisi dati e reportistica verso il Production Manager;
Collaborazione con i Process Leader per l'ottimizzazione di processi e linee produttive;
Gestione delle richieste di manutenzione tramite software gestionale;
Verifica della tracciabilità di materie prime, materiale sussidiario e flussi PF/MS/MP;
Laurea triennale o magistrale in ambito tecnico-scientifico o tecnico-gestionale;
Preferibile esperienza in realtà strutturate del settore alimentare o affini;
Leadership e orientamento al team working;
Capacità di pianificazione, problem solving e ottima gestione dello stress;
Orientamento al cliente interno.
Contratto a tempo indeterminato – CCNL Industria Alimentare;
RAL indicativa: € ***************;
Se ti riconosci in questo profilo e vuoi entrare a far parte di un team solido e orientato al miglioramento continuo, candidati ora!
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