Bartender - Stagione 2026 - Caesar Augustus

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Descrizione del lavoro
In qualità di
Bartender
, ti occuperai della preparazione e del servizio di bevande alcoliche e analcoliche, creando un'atmosfera accogliente e garantendo elevati standard di servizio.
Collaborerai strettamente con il resto del personale del bar e della cucina per offrire un servizio efficiente e cordiale ai nostri ospiti.
Principali responsabilità
Preparare e servire una varietà di bevande, tra cui cocktail, birre, vini e bevande analcoliche.
Accogliere i clienti, prendere le ordinazioni e fornire suggerimenti in base alle preferenze degli ospiti.
Mantenere l'area bar pulita, organizzata e ben rifornita.
Controllare i documenti d'identità per verificare l'età legale per il consumo di alcol e garantire un servizio responsabile.
Gestire il denaro e le transazioni in modo accurato ed efficiente.
Gestire l'inventario e segnalare alla direzione le necessità di rifornimento.
Assicurarsi che tutte le attrezzature del bar siano in buone condizioni di funzionamento.
Seguire tutte le procedure di sicurezza e igiene, incluse le normative sulla sicurezza alimentare.
Interagire con gli ospiti per creare un'esperienza positiva e memorabile.
Supportare gli altri membri del team, quando necessario, per garantire il corretto svolgimento delle attività.
Collaborare alla pulizia del bar, inclusi il lavaggio dei bicchieri, la pulizia dei banconi e lo smaltimento dei rifiuti.
Rimanere aggiornati sulle tendenze del settore e sulle nuove ricette di bevande per mantenere il menu sempre attuale e interessante.
Key Responsibilities
Prepare and serve a variety of beverages, including cocktails, beers, wines, and soft drinks.




Greet customers, take drink orders, and provide recommendations based on guest preferences.
Maintain a clean, organized, and stocked bar area.
Check identification to verify legal drinking age and ensure responsible alcohol service.
Handle cash and process transactions accurately and efficiently.
Manage inventory and notify management of supply needs.
Ensure that all bar-related equipment is in good working condition.
Follow all safety and hygiene procedures, including food safety regulations.
Engage with guests to create a positive, memorable experience.
Support other team members as needed to ensure smooth operations.
Assist in maintaining bar cleanliness, including washing glasses, cleaning counters, and disposing of waste.
Stay up to date with industry trends and new drink recipes to keep the menu fresh and exciting.
Requisiti
Esperienza pregressa come bartender preferibile, ma non indispensabile.
Eccellenti doti comunicative e orientamento al servizio clienti.
Capacità di lavorare in un ambiente dai ritmi sostenuti e di gestire più attività contemporaneamente.
Ottima conoscenza delle ricette dei cocktail e delle attrezzature da bar.




Capacità di mantenere un atteggiamento qualificato e cordiale anche sotto pressione.
Disponibilità a lavorare con orari flessibili, inclusi sera, fine settimana e festivi.
Conoscenza delle normative locali sulla somministrazione di alcolici e delle pratiche di servizio responsabile.
Capacità di sollevare pesi fino a circa 11 kg e di rimanere in piedi per periodi prolungati.
Atteggiamento positivo e propensione al lavoro di squadra.
Requirements
Previous bartending experience preferred, but not required.
Excellent communication and customer service skills.
Ability to work in a fast?paced environment and multitask effectively.
Strong knowledge of cocktail recipes and bar equipment.
Ability to maintain a professional and friendly demeanor under pressure.
Must be able to work flexible hours, including evenings, weekends, and holidays.
Knowledge of local alcohol laws and responsible service practices.
Ability to lift up to 25 lbs and stand for extended periods.
A positive attitude and willingness to work as part of a team.
Qualifiche preferenziali
Certificazione in bartending o mixology (titolo preferenziale).
Conoscenza degli abbinamenti vino?cibo e birra?cibo.
Esperienza nell'uso di sistemi POS e nella gestione della cassa.
Preferred Qualifications
Certification in bartending or mixology is a plus.
Knowledge of wine and beer pairing.
Experience with POS systems and cash handling.
Informazioni aggiuntive
Contratto Full Time per la Stagione ****.
Seasonal contract starting **** Season.
Vitto e alloggio: Shared accommodation, RAL ******,00 scontistica su servizi aziendali.
#J-*****-Ljbffr

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