Castelnuovo Magra (SP)_Cuoco/Cuoca per centro cottura full time...

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Si ricerca un/a Cuoco/Cuoca da inserire presso centro cottura situato a Castelnuovo Magra (SP).

La risorsa si occuperà della preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e delle procedure igienico-sanitarie previste.

Attività principali:

- Preparazione e cottura dei pasti secondo i menù stabiliti

- Organizzazione e gestione delle attività di cucina

- Controllo delle materie prime e delle scorte

- Monitoraggio della corretta conservazione degli alimenti

- Pulizia e riordino degli ambienti e delle attrezzature

- Applicazione delle normative HACCP e delle procedure aziendali

Requisiti richiesti:

- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a

- Conoscenza delle norme HACCP

- Capacità di organizzare il lavoro in autonomia





- Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del servizio

- Predisposizione al lavoro in team

Orario di lavoro:

- Tempo pieno

- Dal lunedì alla domenica, con riposi programmati

- Turnazioni comprese nella fascia oraria tra le 06:00 e le 17:00

Sede di lavoro:

- Castelnuovo Magra (SP)

Tipologia contrattuale:

- Inserimento inziale con somministrazione a tempo determinato finalizzata all'inserimento

- CCNL PUBBLICI ESERCIZI, 4 LIVELLO

- RETRIBUZIONE ORARIA LORDA DI 9.60€

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