Cantiniere
Pubblicato il 07-08-2026 - Openjobmetis in Atessa
Openjobmetis Spa, Divisione Agroalimentare, seleziona per nota realtà del panorama vitivinicolo: un/a Cantiniere/a.
Responsabilità:
-Gestione e monitoraggio della fermentazione e delle operazioni di vinificazione.
-Gestione delle operazioni di maturazione, affinamento e travaso dei vini.
-Controllo della qualità del prodotto durante tutto il processo di vinificazione.
-Pulizia e sanificazione delle attrezzature e dei locali della cantina.
-Collaborazione con il team per garantire il rispetto delle normative di sicurezza alimentare.
-Monitoraggio delle scorte di materiali e attrezzature
-Esperienza pregressa in cantina, preferibilmente in ambito vinificazione.
-Conoscenza dei processi di vinificazione e affinamento.
-Capacità di lavorare in team e di seguire istruzioni precise.
-Attenzione ai dettagli e capacità di gestione della qualità.
-Buona predisposizione a lavori manuali e all’utilizzo di attrezzature tecniche.
-Precisione, puntualità e responsabilità.
Luogo di lavoro: Atessa (CH)
Orario di lavoro: full time 39 h settimanali con disponibilità agli straordinari nei periodi di picco.
Contratto agricolo stagionale con possibilità di proroga
Retribuzione lorda mensile a partire da 1978,90 €
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari occasione, nelle diversità e nell'inclusione.