Quality assurance alimentare

07 ago - Sclafani bagni
Grafton Recruitment

Grafton Office* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito Accounting, Sales, Marketing, HR, Legal, Purchasing and Office Management. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative

Scopra di più sui compiti quotidiani, le responsabilità generali e l'esperienza richiesta per questa opportunità scorrendo subito verso il basso.

Selezioniamo per importante azienda cliente operante nel settore alimentare, attenta al benessere dei dipendenti, alla sostenibilità ambientale e al miglioramento continuo.

QUALITY ASSURANCE ALIMENTARE

La risorsa sarà inserita in un team già consolidato composto da 4 risorse, risponderà al Quality Manager ed avrà il compito di garantire il mantenimento, l'aggiornamento e il miglioramento continuo del Sistema di Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare aziendale, assicurando la conformità agli standard internazionali (BRCGS, IFS), ai requisiti normativi applicabili e agli standard delle certificazioni di prodotto, nello specifico si occuperà di:

- Aggiornare procedure, istruzioni operative e documentazione collegata al manuale del sistema di gestione qualità e garantirne la distribuzione controllata ai reparti coinvolti

- Supportare i reparti produttivi nella definizione e revisione di procedure e processi

- Garantire l'aggiornamento di layout, flussi produttivi, mappe di processo e analisi dei rischi correlati

- Supportare il Team HACCP nella attività di analisi e gestione del rischio, incluse quelle associate ad impianti attrezzature e processi

- Eseguire attività di validazione e verifica dei controlli di sicurezza alimentare

- Gestire la documentazione e i follow-up derivanti dalle riunioni HACCP

- Supportare la pianificazione e lo svolgimento degli audit interni di sistema e di prodotto





- Gestire il mantenimento delle certificazioni di prodotto (Biologico, Rainforest Alliance e Fairtrade)

- Gestire bilanci di massa, registrazioni, notifiche e documentazione associata ai relativi standard

- Gestire e aggiornare il programma aziendale di igiene e supportare il Quality Manager nella gestione del Team Sanitation

- Valutare e approvare detergenti e metodologie di pulizia

- Supervisionare il monitoraggio ambientale, incluse attività di campionamento, analisi trend e definizione di azioni correttive

- Verificare la conformità delle sostanze chimiche, dei materiali e dei prodotti utilizzati in produzione

- Gestire la qualifica e il monitoraggio delle performance dei fornitori di servizi e di materiali critici

- Analizzare trend e dati di performance al fine di identificare occasione di miglioramento continuo

Requisiti richiesti:

- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Biotecnologie o discipline equivalenti

- Esperienza di 3-5 anni in ruoli di Quality Assurance, Food Safety o Quality Systems all'interno di aziende alimentari strutturate

- Conoscenza approfondita degli standard BRCGS e IFS

- Buona capacità di analisi dati, KPI e trend analysis

- Livello B2 lingua inglese scritta e parlata

Offriamo:

- Assunzione diretta in azienda a tempo indeterminato, ccnl alimentare industria, 14 mensilità, Ral entro 40k
- Orario ufficio: dal Lunedì al Venerdì nella fascia oraria 8-17.30 prevista flessibilità oraria con mezz'ora di pausa
- Benefit: mensa interna + welfare + premio di risultato + 1gg di smart working dopo il periodo di affiancamento
- Sede di lavoro: Imola (BO)

*Grafton Office è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. xrdztoy

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