Barman/Barlady - Venezia

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The Palace Company Europe
è alla ricerca di
Barman/Barlady
da inserire nel proprio team per garantire l'eccellenza e la qualità del servizio della prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso
Baglioni Hotel Luna
di Venezia.
Principali Attività:
Preparazione di bevande base e realizzazione di cocktail secondo gli standard aziendali;
Accoglienza degli ospiti e supporto al servizio di sala, inclusa la presa delle ordinazioni e il servizio di piatti e bevande;
Allestimento, riordino e mantenimento in efficienza della sala e del banco bar prima, durante e dopo il servizio;
Controllo e rifornimento delle scorte di ingredienti, bicchieri e materiali di consumo;
Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza sul lavoro.
Requisiti:
Esperienza di almeno 1 anno nel ruolo,



possibilmente in contesti alberghieri di lusso;
Passione per l'ospitalità e forte orientamento al cliente;
Ottime capacità comunicative e relazionali;
Capacità di lavorare in teamwork;
Conoscenza della lingua italiana e inglese, la conoscenza di altre lingue costituisce un plus;
Disponibilità a lavorare su turnazioni.
La residenza e/o il domicilio in loco o in zone limitrofe costituirà titolo preferenziale.
SEDE: Venezia
L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs.
****** e D.lgs.
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