Sommelier

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Jobtech, agenzia per il lavoro 100% digitale, è alla ricerca di un/a Sommelier per Gruppo Armani, prestigiosa realtà internazionale leader nel settore della moda e del lusso. Con oltre ***** dipendenti nel mondo, il gruppo è rinomato non solo per le sue iconiche creazioni nel fashion, ma anche per la sua presenza nei settori dell'interior design, del food & beverage e degli hotel e resort. Entrerai a far parte di un esclusivo locale situato nel cuore di Milano, in zona Montenapoleone, dove eleganza sofisticata e ospitalità contemporanea si incontrano per offrire agli ospiti un'esperienza unica e ricercata. Dettagli dell'offerta * Stipendio: fino a ******€ lordi annui, commisurato in base all'esperienza; * Tipologia contrattuale: inserimento diretto in azienda con iniziale contratto determinato full-time di 6 mesi, con l'obiettivo di un'assunzione a tempo indeterminato; * Giorni e orari di lavoro: turni settimanali di 5 giorni su 7 con 2 giorni di riposo (sia continuati che spezzati); * Data di inizio: il prima possibile, l'assunzione ha carattere di urgenza.



Cosa vorremmo trovare in te? * Esperienza consolidata nel ruolo di Sommelier in contesti fine dining o di alto livello; * Conoscenza approfondita del mondo vitivinicolo nazionale e internazionale; * Ottime capacità di consulenza e storytelling del prodotto; * Spiccato orientamento al cliente e sensibilità nel creare un'esperienza personalizzata; * Eleganza, professionalità e attenzione ai dettagli; * Certificazione AIS, WSET o equivalente (preferibile); * Passione autentica per l'enogastronomia e costante aggiornamento sulle tendenze del settore. Di cosa ti occuperai? * Gestione e cura della carta dei vini, con selezione e valorizzazione delle etichette; * Consulenza agli ospiti nella scelta del vino, creando abbinamenti armonici con il menu; * Racconto e presentazione delle etichette, valorizzandone territorio, metodo produttivo e caratteristiche organolettiche; * Supervisione della corretta conservazione e servizio del vino secondo gli standard di sala; * Collaborazione con lo Chef e il Restaurant Manager per la definizione degli abbinamenti e delle proposte stagionali; * Monitoraggio delle scorte e gestione degli ordini, nel rispetto degli standard qualitativi del locale. Lingue richieste: Italiano (madrelingua), Inglese (competente). #J-*****-Ljbffr

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