Part Time • Alberobello

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NON OFFRIAMO ALLOGGIO
Il Fidelio è un ristorante elegante e accogliente situato nel cuore di Alberobello, celebre per la sua cucina mediterranea rivisitata in chiave contemporanea.
Offriamo un'esperienza gastronomica curata nei dettagli, con attenzione alla stagionalità, alla qualità degli ingredienti e alla presentazione dei piatti.
Per ampliare il nostro team, siamo alla ricerca di un Aiuto Cuoco affidabile e volenteroso, da inserire inizialmente nei weekend, nei giorni di maggiore affluenza e durante tutte le festività.
Se la collaborazione sarà positiva, da aprile **** verrà proposto un tempo determinato fino alla fine dell'estate.
Responsabilità principali
Preparare e cuocere gli antipasti secondo le indicazioni dello chef
Impiattare con cura e attenzione alla presentazione
Passare tempestivamente gli ingredienti necessari allo chef durante il servizio
Mantenere ordine e pulizia nella propria postazione
Pulire i banchi utilizzati da sé e dallo chef a fine servizio
Pulire accuratamente la griglia a fine turno
Ultimare eventuali preparazioni residue secondo le necessità della cucina
#J-*****-Ljbffr

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