Panettiere

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Attal Group Spa , filiale di Napoli , seleziona per importante società proprietaria di diverse realtà nel salernitano un/a PANETTIERE Se sei un panettiere , hai buona dimestichezza con i prodotti da forno e vuoi entrare in una realtà strutturata, non perdere questa occasione .
Ti occuperai di: Preparazione e lavorazione di impasti per pane, pizze e prodotti da forno tradizionali Gestione completa del processo di panificazione: dalla pesatura degli ingredienti alla cottura Controllo qualità dei prodotti finiti per garantire freschezza e rispetto degli standard aziendali Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature e degli ambienti di lavoro Collaborazione con il team per ottimizzare i tempi di produzione e soddisfare la domanda quotidiana Requisiti obbligatori: Esperienza comprovata come panettiere (minimo 2-3 anni) Conoscenza delle tecniche di lievitazione naturale e gestione dei tempi di fermentazione Disponibilità a lavorare su turni (mattina o pomeriggio) Conoscenza norme HACCP Dettagli finali: Luogo di lavoro: Salerno - zona Marina di Arechi (supermercato)



Orari: turni 7:*******:00 oppure 14:*******:30 Contratto: somministrazione iniziale o contratto determinato, entrambi con finalità di assunzione Retribuzione: tra ***** e ***** netto/mese La ricerca rispetta il d.lgs.
******** ed è aperta a candidat* di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso.
Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell'inclusività.
Aut.
Min.
Indet.
Prot.
0013582 03/10/2012 Settore: Ampio distribuzione/Supermercati Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo RAL: Salario mensile: EUR **** - EUR **** Percentuale di occupazione: Full-time Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Operaio prodotti da forno pane lievitazione impasti

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