Cuoco Capo Partita Per Hotel 4 Stelle

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Luogo di lavoro:
Courmayeur
Descrizione
Cerchi un'sperienza estiva in alta quota?
L'
Albergo Hotel Pavillon
a Courmayeur, hotel quattro stelle con spa, ristorante, bar e 50 camere, cerca un
Cuoco capo partita
per la stagione estiva **** (da inizio agosto a fine settembre).
Se hai esperienza nella gestione autonoma di una partita e vuoi lavorare in una struttura prestigiosa immersa nelle Alpi, questa è l'occasione giusta per te.
Ti offriamo alloggio condiviso e pasti inclusi.
Cosa Farai:
Gestirai in autonomia la tua partita, garantendo qualità e tempistiche
Preparerai
piatti freddi, primi e secondi
seguendo gli standard della cucina
Coordinerai la mise en place e il lavoro della tua postazione
Collaborerai con la brigata per garantire un servizio impeccabile
Chi Cerchiamo:
Hai
almeno 2-3 anni di esperienza
come cuoco capo partita




Sai gestire in autonomia la tua posizione e lavorare sotto pressione
Conosci la preparazione di piatti freddi, primi e secondi
Parli italiano e sei disponibile su turni spezzati (pranzo e cena)
Contratto a tempo determinato
,
full time
da agosto a fine settembre ****, turni spezzati pranzo e cena.
Retribuzione da ***** a ***** € lordi al mese su 14 mensilità
, pari a circa *********** € netti.
Agevolazioni inclusi:
alloggio condiviso e pasti per lo staff.
Cosa offre l'azienda
Alloggio condiviso incluso
Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
Autonomia gestione della posizione
Piatti freddi
Primi piatti
Secondi piatti
#J-*****-Ljbffr

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