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Addetto/A Alla Dispensa - Resort In Sardegna

Pubblicato il 05-08-2026 - Ristorazione, Ospitalità alberghiera in Olbia

Descrizione azienda Una società italiana di medie-grandi dimensioni, attiva nel settore dell'hotellerie e della gestione di strutture ricettive, cerca un Addetto/a alla Dispensa per un resort situato a Golfo Aranci, in provincia di Olbia-Tempio.
La posizione è rivolta a figure dinamiche e precise, desiderose di lavorare in un contesto turistico strutturato e ad alto standard qualitativo.
Posizione
Il ruolo si inserisce all'interno del reparto di sala e prevede il supporto operativo durante il servizio, con responsabilità dirette sulla gestione delle dotazioni, sul mantenimento degli standard igienico-sanitari e sul corretto flusso di lavoro tra cucina e sala.
Si tratta di una figura centrale per garantire che il servizio si svolga in modo fluido ed efficiente, in linea con i requisiti di una struttura turistica di livello.
Il contratto è a tempo determinato, full time, 40 ore settimanali distribuite dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo, e viene applicato il CCNL Turismo Pubblici Esercizi Confindustria.
Mansioni principali
Preparare e rifornire quotidianamente le dotazioni necessarie al servizio
Gestire la distribuzione di stoviglie, bicchieri, posateria e materiale di consumo
Supportare il personale di sala durante le operazioni di servizio
Collaborare con i reparti di cucina e ristorante per garantire il corretto flusso operativo
Verificare la disponibilità dei materiali e segnalare eventuali necessità di approvvigionamento




Curare l'ordine e la pulizia delle aree di competenza nel rispetto delle norme HACCP
Benefit
Alloggio gratuito
Vitto gratuito
Viaggi premio
Requisiti
Almeno un anno di esperienza in ruoli analoghi presso strutture alberghiere, villaggi turistici o ristoranti
Conoscenza e applicazione delle norme HACCP
Dimestichezza nella gestione e cura di stoviglie, posateria, bicchieri e attrezzature da sala
Spiccata attitudine al lavoro in team e buone capacità relazionali
Dinamicità, precisione e affidabilità nello svolgimento delle mansioni
Flessibilità operativa e attenzione agli standard igienico-sanitari
Disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi
Altre informazioni
Dettagli offerta: Posizione: Addetto/a alla dispensa Settore: Turismo & hospitality Contratto applicato: CCNL Turismo Pubblici Esercizi Confindustria Tipo di contratto: a tempo determinato Tempo pieno Retribuzione: € ***** /mese lordo
Chi desidera far parte di un'organizzazione solida e strutturata nel panorama turistico italiano, mettendo a frutto la propria esperienza in un ambiente dinamico e stimolante, troverà in questa opportunità un contesto professionale di valore.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art.
13 Reg.
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