Restaurant Manager

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Overview Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Manager ad ampliamento del proprio organico di Sala. Responsabilità * Essere il punto di riferimento per tutta la brigata (bar e ristorante) * Occuparsi della formazione del personale secondo gli standard LQA * Accogliere i clienti, prendere le ordinazioni e supervisionare il perfetto svolgimento del servizio * Preparare la rota settimanale ed assicurare l'ottimizzazione delle risorse Requisiti * Ha almeno 5 anni di esperienza nel ruolo in contesti con elevati standard di servizio (hotel di lusso e/o ristoranti stellati); * Ha un'ottima conoscenza della lingua italiana e di quella inglese; la conoscenza di un'altra lingua costituisce un plus; * È disponibile a lavorare su turnazioni. Profilo * Professionalità * Discrezionalità * Affidabilità * Capacità di lavorare in team * Precisione * Flessibilità ed una naturale predisposizione al rapporto interpersonale La residenza e/o il domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale. #J-*****-Ljbffr

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