ADDETTO/A CANTINA

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ppricerca per rilevante azienda vinicola un/una addetto/a cantina (cantiniere). /p pLa risorsa sarà inserita all'interno della cantina, nel rispetto delle norme di qualitÃ, sicurezza e igiene.br/In particolare, si occuperà di:br/ /p ul lipEffettuare il ricevimento della cisterna e assicurarsi che le operazioni di scarico vengano condotte in sicurezza. /p /li lipGarantire la corretta esecuzione dei trattamenti (chiarifiche, filtrazioni, stabilizzazioni, gestione della bottaia ecc.) necessari per ottenere il prodotto finito da destinare al reparto di imbottigliamento. /p /li lipOperazioni di pre-imbottigliamento necessarie. /p /li lipEseguire la pulizia delle strutture (vasche, filtri, linee fisse, tubazioni, ecc..) e dei relativi locali (spazi interni ed esterni di resp. della cantina) secondo le previsioni HSE. /p /li lipSu richiesta del tecnico di riferimento, prelevare campioni dalle vasche,



destinati alle analisi di laboratorio condotte in adempimento agli obblighi del sistema HACCP. /p /li lipEseguire attività di magazzino, in particolare: ricezione, identificazione e controllo dei materiali in ingresso; movimentazione interna dei materiali tra magazzino, cantina e reparto confezionamento; stoccaggio dei materiali secondo logiche di tracciabilità e sicurezza; utilizzo di strumenti per la registrazione di carichi e movimenti (pistola barcode). /p /li lipEseguire piccole manutenzioni non specialistiche /p /li /ul h3Requisiti richiesti: /h3 ul liEsperienza (anche minima) nel ruolo /li liDisponibilità full-time (turno diurno) /li liLuogo di lavoro: Corropoli (TE) /li /ul pRAL: (variabile in base all'esperienza)br/Si offre inziale contratto a tempo determinato. /p p#PRIOSOMM /p /p #J-18808-Ljbffr

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