Ha il ruolo di leader di tutta la squadra che lavora nel ristorante, motiva i collaboratori verso l’obbiettivo di fatturato e si occupa della gestione del personale. Si assicura dei dipendenti adeguati al lavoro richiesto evitando problemi durante il servizio. Assegna mansioni, coordina turni e ferie, contratta con i fornitori e controlla che lo stock sia sempre adeguato alle esigenze giornaliere. Pianifica strategie di marketing e possiede la qualità del PROBLEM SOLVER, è orientato verso il buon umore e crea un ambiente sereno e divertente per i suoi collaboratori, che lo prendono come un punto di riferimento a 360°. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato Retribuzione: a partire da €2.000,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - responsabile di sala: 2 anni (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

Direttore di Sala

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