Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti. **Descrizione posizione**:
Per prestigioso hotel 5 stelle, nel cuore di Milano, stiamo cercando un CAPO PARTITA. La risorsa selezionata svolgerà le seguenti mansioni: - Coordinare e supervisionare la brigata di cucina;
- Sincronizzare le preparazioni dei piatti;
- Assicurare l'efficienza di tutte le operazioni in cucina;
- Memorizzare e utilizzare le dimensioni delle porzioni e le procedure di base;
- Garantire che la cucina, le aree di preparazione degli alimenti e la dispensa rispettino gli standard di pulizia. Contratto Full-Time:

turni settimanali di 5 giorni su 7 con 2 giorni di riposo Orario di lavoro: Turnazioni di 8.5 ore/giorno con copertura dalle 6.30 alle 23.30 **Retribuzione e Benefit**:
Compenso: 1.558 € all’mese
40 ore settimanali **Prerequisiti**: - Una buona cultura Enogastronomica;
- Precisione, attenzione, buona memoria, rapida di esecuzione e ottime capacità comunicative;
- Stage e/o altre esperienze lavorative alle spalle;
- Possesso del certificato HACCP.
- Esperienza: Almeno 1 anno **Certificati richiesti**: - HACCP

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