Chef Pasticcere o Capopartita Hotel
Pubblicato il 07-08-2026 - Hotel Duomo in Rimini
**Hotel Duomo ** nel centro storico di Rimini **cerca per il settore Bar Colazioni e Ristorante la seguente figura qualificato da inserire nel proprio team.
- **Chef Pasticcere/Capo partita **con provata esperienza nella posizione (requisito fondamentale) per turno **Colazione tutte le mattine e due turni serali nel weekend presso il Ristorante dell'Hotel. Un giorno libero a settimana.** **Si ricerca da subito con urgenza. Lavoro annuale che garantisce stabilità e continuità**:
**Chef Pasticcere/Capo partita **con provata esperienza nella posizione (requisito fondamentale). Responsabilità: - La risorsa si occuperà delle preparazioni dei prodotti freschi di pasticceria (impasti base, cotture, farciture, finiture) coordinandosi con il/la responsabile in collaborazione con il team.
- Utilizza specifiche tecniche di pasticceria per curare i dettagli di ciascun prodotto secondo gli standard aziendali di immagine e di presentazione
- Utilizza gli strumenti e le attrezzature adeguate per ciascuna lavorazione, opera in sicurezza con essi curandone la manutenzione e pulizia
- Organizza la sua postazione di lavoro
- Conosce e rispetta le procedure aziendali e opera nel rispetto delle normative di igiene e sicurezza
- Teniamo molto ad un servizio curato, professionale e alla cura del cliente.
- La persona che stiamo cercando deve avere esperienza sufficiente a ricoprire il ruolo e la nostra stessa voglia di crescere per raggiungere insieme importanti traguardi. **Richiediamo**: - Indipendenza e autonomia nella gestione della colazione e senso di responsabilità
- esperienza pregressa nel ruolo in contesti di alta ristorazione di almeno 3 anni
- conoscenza delle tecniche di cucina e pasticceria più avanzate
- precisione, velocità, attenzione e rispetto dell’elevato standard dell’hotel
- pulizia e ordine
- Capacità di lavorare in team
- flessibilità oraria Lavoro sei giorni su sette, un giorno libero. Preferibile la residenza in zona Rimini. Alloggio non disponibile. L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi. Durata**:Lavoro a tempo determinato con possibilità di convertire l’impiego in occupazione in forma indeterminata.** Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, Tempo determinato Durata contratto: 1 anno Stipendio: a partire da €1.700,00 al mese fino a €2.000,00 Inizio: Da Fine Settembre 2024 Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato, Tempo indeterminato
Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €1.700,00 - €2.000,00 al mese Disponibilità: - Turni
- Turno diurno
- Tutti i weekend
- Weekend Esperienza: - pasticcera/e: 3 anni (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - SAB (Preferenziale)
- Attestato HACCP (Obbligatorio)