Capo Cuoco/a

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In Italia siamo presenti dal 1974. Dopo quasi 50 anni di attività, oggi siamo 10.400 collaboratori e lavoriamo attraverso divisioni specializzate per offrire numerosi servizi “on-site”: dalla ristorazione al facility management, dalla manutenzione alle pulizie, dall'accoglienza alla sicurezza, dalla gestione delle aree verdi ai servizi di assistenza e ospitalità.
Per struttura sanitaria nostra cliente con sede a Trento, ricerchiamo un/una
**CAPO CUOCO/A**:
**REQUISITI**:
**Orari**: 06:00 - 14:30 con mezz'ora di pausa oppure 08:00 -16:30 con mezz'ora di pausa
Capacità di coordinare il personale in cucina
Controllo della corretta gestione e preparazione dei pasti
Ottima manualità e autonomia
Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e di preparazione degli alimenti
Capacità di gestire lo staff della cucina
Esperienza pregressa in ristorazione collettiva
Offriamo contratto full-time a tempo indeterminato

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