Cuoco

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Cuoco/a per Azienda Agricola Agrituristica - Masseria Cardillo - Bernalda (MT) La nostra azienda agricola, che si estende su 200 ettari di terreni, comprende una cantina e un agriturismo immerso nella natura. Stiamo cercando una figura motivata e appassionata per ricoprire il ruolo di cuoco/a, con l'obiettivo di offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria autentica e legata ai sapori del territorio. Responsabilità principali: - Pianificare e preparare menù stagionali utilizzando prodotti freschi e di qualità, con particolare attenzione a quelli provenienti dalla nostra azienda agricola.
- Garantire la corretta esecuzione delle ricette, assicurando un’elevata qualità e presentazione dei piatti.
- Coordinare le attività della cucina durante il servizio serale, mantenendo un ambiente di lavoro stimolante, sereno, organizzato e pulito.
- Gestire le scorte di materie prime, collaborando per l’approvvigionamento di ingredienti freschi e sostenibili.




- Rispettare le normative igienico-sanitarie e garantire il mantenimento di elevati standard di sicurezza alimentare. Requisiti richiesti: - Capacità di lavorare in autonomia e di gestire il lavoro serale.
- Passione per la cucina e interesse per i prodotti a km 0 e la valorizzazione delle risorse locali.
- Ottime capacità organizzative e attenzione al dettaglio. Cosa offriamo: - Alloggio gratuito in Villetta autonoma
- Un atmosfera di lavoro stimolante e immerso nella natura, con l’opportunità di valorizzare prodotti di eccellenza provenienti dalla nostra azienda. Orario di lavoro: - Servizio esclusivamente serale. Siamo entusiasti di conoscere la tua passione e il tuo talento! Contratto di lavoro: Stagionale
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.000,00 - €2.300,00 al mese Benefit: - Alloggio
- Spese di alloggio Disponibilità: - Turno notturno

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