Per il completamento organico nel ristorante **Giustospirito di PAVIA,** **ricerchiamo Storemanager e assistenti** con esperienza nella gestione di ristoranti di catena con l’obiettivo di arrivare a garantire un elevato standard di qualità del prodotto e di servizio, imparando a coordinare un team di circa 20 risorse, tra cucina e sala, seguendo le indicazioni della policy aziendale. Nello specifico: - Dovrai imparare a rispettare il regolamento aziendale e controllare che tutto il team lo applichi correttamente;
- Sarai sempre operativo nel turno preoccupandoti di gestire, soprattutto, gli eventuali ruoli scoperti;
- Seguirai la check-list di controllo delle procedure aziendali di apertura e chiusura locali (dalle pulizie alle preparazioni ecc.) e dei mansionari specifici ai ruoli;
- Applicherai le regole dell’HACCP;
- Coordinerai il team attribuendo a ciascuno la propria postazione valorizzandone le competenze e seguendolo nella crescita;
- Curerai la formazione dell’intero team;

- Gestirai il punto vendita seguendo le indicazioni dettate dalle regole e dalle procedure aziendali;
- Dovrai seguire le indicazioni del Supervisore. Il profilo può essere di entrambi i sessi, disponibile a lavorare su **turni spezzati**(pranzo e cena) e nei week end. _**Non forniamo alloggio in loco**_, se non indicato di volta in volta. È indispensabile essere **automunito** o **completamente indipendente** per gli spostamenti. Il compenso economico verrà concordato in fase di colloquio e seguirà un percorso di formazione fino ad arrivare all'attivazione di premi trimestrali ed annuali, calcolati in base al rendimento indicato nei budget stabiliti dalla proprietà, solo dopo aver **acquisita la mansione** di Store Manager. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Disponibilità: - Turnazioni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima Sede di lavoro: Di persona

Store Manager e Assistant Manager di Ristorante di Catena - Giustospirito Pavia

Operaio/a linea produttiva su 3 turni

Impiegata amministrativa contabile

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